Par Jean Binette
Ce qui n’était au départ qu’un projet vient tout juste de se concrétiser. Le marché de la Ferme Patry s’est installé à Weedon, au 650, 2e avenue, soit directement sur la route 112. Selon ce que mentionne M. Jean-Pierre Patry, la demande se faisait de plus en plus forte pour les produits de la ferme, dont la vente au détail de leur viande charolaise sans hormones ni antibiotiques. C’est ce qui a inspiré ce projet.
Il y a aussi sur place, et ce du mercredi au samedi de 10 heures à 18 heures, et le vendredi jusqu’à 20 heures, des produits de l’érable, en vrac, de pâtisserie et de boulangerie, de la crème glacée molle, du sanglier, du porc, de l’agneau, du poulet, des fruits et légumes, des épices, et bien d’autres choses. Tous ces produits proviennent de producteurs locaux et régionaux.
Toute la population de la région ainsi que les villégiateurs sont invités à venir visiter ce tout nouveau marché.
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